Wilder Hof
Steht für regionales und hochwertiges Wildfleisch
Seit 2001 sind wir Jäger aus Leidenschaft und betreiben einen kleinen Hofladen mit regionalem Wild.
Ob Rehrücken, Saurücken, Braten aus Keulen, Gulasch oder doch mal Schnitzel oder Steak aus den Keulen, bei uns werden Sie fündig. Wir beraten Sie gerne und zeigen Ihnen, dass Wild in vielen verschiedenen Formen zubereitet werden kann und eine natürlich hochwertige Alternative zu konventionellem Fleisch ist. Lassen Sie sich begeistern!
Wir sind stolz darauf, Ihnen köstliche Wildprodukte in bester Qualität anzubieten zu können.
Hofladen
- Mo – Do
- Geschlossen
- Freitag
- 16:00 – 19:00
- Sa – So
- Geschlossen
oder nach Vereinbarung
Regionales Wild
Unser Wild stammt aus der Region und wird nachhaltig gejagt. Genießen Sie den authentischen und reinen Geschmack der Natur.
Wildfleisch
Ob köstlicher Rehrücken, Wildsaugulasch oder geschmorte Wildkeule: wir garantieren höchste Qualität
Service für Jäger
Speziell für unsere Jäger aus der Region haben wir eine 24-Stunden Wildannahme im Hof!
Jäger entscheidet über Verkauf oder Zerwirken
Hochwertige Zutaten
Wir verwenden nur erstklassige Zutaten für unsere Wurstwaren. Qualität steht bei uns an erster Stelle, daher haben wir als Fettkomponente, Bauchspeck von zertifizierten Duroc Bio-Weide Schweinen, die werden das ganze Jahr auf der Weide gehalten, fast wie Wildschweine.
Hofladen
Kleiner aber feiner Hofladen, welcher einmal die Woche freitags von 16-19 Uhr geöffnet ist.
Oder Abholung nach individuelle Absprache möglich
Rezeptideen
Gerne Beraten wir Sie auch hinsichtlich der Zubereitung!
Wildkammer
Unsere großräumige Zerwikraum mit Kühl- und Gefrierzellen, sowie Edelstahlgehänge und Sozialräume
So erreicht ihr uns....